FIEGO ROSÈ, 12,50 €

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FIEGO ROSÈ

  • Preis (ab): 12,50 €
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  • KLASSIFIZIERUNG: Terre di Cosenza D.O.P.


    • ArtikelNr.: 1401030
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      Hersteller:

      BESCHREIBUNG

      KLASSIFIZIERUNG: Terre di Cosenza D.O.P.

      REBSORTE: Typische autochthone Trauben der Region wie der Magliocco, il Greco nero und die Malvasia.

      KULTIVIERUNGSSYSTEM: Alberello

      ZEIT DER WEINLESE: Ende September bis Mitte Oktober

      WEINHERSTELLUNG: Sanfte Pressung mit kurzem Schalenkontakt

      GÄRUNG: Im Stahltank bei thermokontrollierter Temperatur

      VERFEINERUNG: Für ca. drei Monate in Stahl danach für drei weitere Monate in der Flasche aufbewahrt.

      ALKOHOLGEHALT: 13% vol.

      SENSORISCHE MERKMALE

      FARBE: Rosè mit leichten Reflexen nach lila Rubin.

      DUFT: Unverwechselbar, intensiv und anhaltend blumig mit angenehmer Zitrusnote.

      GESCHMACK: Dies ist ein delikater Wein, frisch und fruchtig, mit guter Säure und einem leicht bitteren Nachgeschmack.

      EMPFEHLUNG: Besonders empfehlenswert zu Vorspeisen aus der Region, wie geschnittenen Capocollo oder kalabresiche Soppressa, zu Gerichte mit Steinpilzen und Fischgerichten wie Kabeljau gedünstet oder gebraten in der Pfanne mit Olivenöl.              

      TRINKTEMPERATUR: ca. 10 ? 12°C


      INHALT/FLASCHE 0,7 Ltr.

      Grundpreis: 17,86 pro Ltr.

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